舞茸効果 下ごしらえで鶏むね肉の上に舞茸置いておくと、むね肉が柔らかくなるってTVで見て試したら…モモ肉かっていうぐらいに柔らかく(^^)dって驚いたのは一昨日の事で、今日はその残り物でランチです(^^)