初挑戦 友達が作ってる渋川煮が美味しそうで何より鬼皮を剥く作業が好きって言うのを聞いて根暗作業じゃん♪絶対わたしも好きなはず♪と確信したので3日前から仕込み開始今朝シロップ作って完成確かに鬼皮剥くの超楽しかった(^^)が!手抜きで圧力鍋レシピでやったらちょっと柔らかくなりすぎちゃって半分くらい割れた(T-T)
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